Retro jablkový perník podle LÁDI HRUŠKY

Retro jablkový perník podle LÁDI HRUŠKY

30.10.2019

Suroviny:

2 jablka,

• hrnek mléka,
• 1/2 hrnku oleje,
• 2 lžíce kakaa,
• 1 vejce,
• 1 kypřicí prášek,
• 1 vanilinový cukr,
• hrnek hladké mouky,
• hrnek polohrubé mouky,
• hrnek cukr krystalu,
• citronová poleva

Suroviny.

V míse nejdříve smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme nahrubo nastrouhaná jablka, klidně se slupkou, pod kterou je nejvíc vitamínů. V dalším kroku přidáme všechny suroviny, které se lijí nebo tečou. Pořádně zamícháme, vylijeme na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě při 180°C zhruba 30 až 40 minut. Pak si přesně podle návodu připravíme citronovou polevu, kterou hned po upečení na moučník vylijeme. Polevu si můžeme připravit taky domácí smícháním citronu, moučkového cukru a vody dle chuti a nálady.