Cuketový dezert s broskvemi

Cuketový dezert s broskvemi 

Suroviny:
  • 400 g cukety
  • 350 g polohrubé mouky
  • 180 g cukru krupice
  • vanilkový cukr
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 3 vejce
  • 100 ml oleje
  • prášek do pečiva
  • citronová kůra
  • mléko dle potřeby
  • broskve čerstvé nebo kompotované nakrájené na plátky
drobenka:
  • 150 g polohrubé mouky
  • 100 g másla
  • 100 g cukr krupice
Postup:
  1. Oloupanou cuketu nastrouháme na hrubším struhadle. Smícháme všechny přísady na těsto. Pokud bude moc husté přidáme trochu mléka.
  2. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem.
  3. Drobenku uděláme smícháním cukru, másla a mouky. Na těsto poklademe broskve a posypeme drobenkou.
  4. Pečeme při 180°C do růžové barvy.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Nekynutý makový závin

Zamilujte se do levandule