Vánoční Oreo Truffles
Vánoční Oreo Truffles
19.12.2020
Suroviny:
220g klasických Oreo sušenek
250g sýr Mascarpone (celé balení) 2 x mléčná Milka čokoláda pár kostiček bílé Milka čokolády lžička kokosového oleje - sáček na zdobenPostup:
Mascarpone dáme do misky a stěrkou trochu promícháme. Oreo sušenky na jemno rozmixujeme a přidáme k Mascarpone, vytvoříme "těsto" a z těsta vytvoříme kuličky stejnych rozměrů (pokud je těsto neforemné, tak doporučuji ho dát na cca 30 minut do mrazáku) Hotové vytvarované kuličky dáváme na talíř s pečícím papírem a dáme ztuhnout do mrazáku též na cca 30 minut. Ve vodní lázni si necháme rozpustit čokoládu s kokosovým olejem. Již ztuhlé kuličky lehce dovytvarujeme na hezčí kuličku 
a vyválíme v čokoládě (dáváme na malý plech nebo talíř s pečícím papírem). Rozpustíme si bílou čokoládu a dame do zdobícího sáčku. Hotové kuličky zdobíme a dáme do ledničky Kuličky skladujeme max cca 4 dny v ledničce nebo je rovnou sníme.
a vyválíme v čokoládě (dáváme na malý plech nebo talíř s pečícím papírem). Rozpustíme si bílou čokoládu a dame do zdobícího sáčku. Hotové kuličky zdobíme a dáme do ledničky Kuličky skladujeme max cca 4 dny v ledničce nebo je rovnou sníme.
Komentáře
Okomentovat