Můj Svět

Opilé marcipánové řezy 30.10.2019 Suroviny. 4 vajíčka 200 g cukru krupice 200 ml vlažné vody 200 ml oleje 3 lžíce kakaa 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 300 g višní v gelu nebo marmelády 300 g marcipánu 100 g čokolády na vaření Ořechový krém: 250 g másla 200 g mletých vlašských ořechů rum dle chuti (1 panák) 200 g moučkového cukru Postup: Nejprve si připravíme kakaový korpus. Žloutky ušleháme s cukrem, vlažnou vodou a kakaem po dobu 3 – 5 minut do lesklé pěny. Pak šleháme dál a střídavě po částech zašleháme do těsta olej s tuhým bílkovým sněhem a moukou smíchanou s práškem do pečiva. Střídáme to proto, aby se těsto nesrazilo. Těsto vylijeme na olejem vymazaný plech, a pečeme v troubě vyhřáté na 180 – 200 °C. Mezitím si připravíme ořechový krém. Do mísy nasypeme mleté vlašské ořechy, přidáme změklé máslo a cukr. Společně vše vyšleháme do jemného krému a nakonec dochutíme rumem, který srazí sladkost. Na vychladlý ...

Retro jablkový perník podle LÁDI HRUŠKY 30.10.2019 Suroviny: 2 jablka, hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 lžíce kakaa, 1 vejce, 1 kypřicí prášek, 1 vanilinový cukr, hrnek hladké mouky, hrnek polohrubé mouky, hrnek cukr krystalu, citronová poleva Suroviny. V míse nejdříve smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme nahrubo nastrouhaná jablka, klidně se slupkou, pod kterou je nejvíc vitamínů. V dalším kroku přidáme všechny suroviny, které se lijí nebo tečou. Pořádně zamícháme, vylijeme na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě při 180°C zhruba 30 až 40 minut. Pak si přesně podle návodu připravíme citronovou polevu, kterou hned po upečení na moučník vylijeme. Polevu si můžeme připravit taky domácí smícháním citronu, moučkového cukru a vody dle chuti a nálady.

Cukroví IV. 30.10.2019 https://www.facebook.com/groups/271789549636475/permalink/1491792137636204/

Krupicové kuličky 30.10.2019 http://vilemina.blog.cz/1112/krupicove-kulicky-cukrovi-bez-peceni?fbclid=IwAR2_29vkCapUYqLU7A1m2H0y0QRQsS_APrdQeGkimhiRQmR3nluKVWwnOyg

Vánoční bílá čokoláda 30.10.2019

Slaninové závitky s kuřecím masem a sušenými rajčaty 30.10.2019 kuřecí prso, delší plátky dobré slaniny, sušená rajčata bez oleje, sušený medvědí česnek, dobrá sojová omáčka pepř, sůl opatrně, tuk na smažení (trochu) Maso nakrájíme na tenké plátky a ty ještě na proužky. Lehce je naklepeme a malinko osolíme, opepříme a zakápneme sojovkou. Necháme chvíli uležet. Připravíme slaninu a na každý plátek dáme proužek masa. Posypeme ho česnekem a na kraj dáme kousky rajčat. Slaninu i s masem svineme jako roládu. Na pánvi rozehřejeme tuk a závitky začneme opékat spojem dolů. Smažíme pozvolna přikryté poklicí ze všech stran dozlatova. Podáváme jako předkrm, nebo jen tak jako chuťovku. https://www.facebook.com/umiladkyvkuchyni/photos/pcb.2818878674810764/2818874124811219/?type=3&theater

Pomazánka z Nivy 30.10.2019 Suroviny: 100 g Nivy 100 g smetanového taveného sýra 100 g kysané smetany cibule dle chuti Postup: Utřeme smetanový sýr s kysanou smetanou a přidáme najemno nastrouhanou Nivu. Dochutíme drobně pokrájenou cibulkou. Na rohlíky nanášíme špičkou vidličky a zdobíme naťovou cibulkou nebo ořechy. Poznámka Tuto pomazánku dělám vždy, když z Nivy zbyde takový ten okraj který nikdo nechce. Stačí přidat suroviny ve stejném váhovém poměru, někdy lehce nastavím pomazánkovým máslem. https://www.toprecepty.cz/recept/8967-pomazanka-z-nivy/

Cibulové palačinky s hermelínem 28.10.2019 Suroviny. 300 ml mléka nebo 200 ml mléka + 100 ml perlivé vody 1 vejce 100 g hl. mouky lžíce oleje 2-3 lžíce sušené smažené cibule lžička tymiánu nebo koření na pizzu petrželka sůl olej na smažení Hermelín Postup: Smícháme mléko s vejcem, moukou a zbytkem přísad. Metličkou vyšleháme hladké těsto. Necháme chvíli odpočinout. Smažíme na na pánvi s kapkou oleje. Jakmile usmažíme palačinku z jedné strany a otočíme, ihned ji poklademe na půlce tenkými plátky Hermelínu. Po dosmažení z druhé strany palačinku přehneme na polovinu přes sýr. Ihned podáváme. Poznámka Kdo by chtěl sýr více rozteklý, šoupne to na pár vteřin do mikrovlnky. https://www.toprecepty.cz/recept/46141-cibulove-palacinky-s-hermelinem/?fbclid=IwAR2mi0HbFW7iRLSGd_Sq0yxyOVy8c8z-8sKrVd-mG8h-Y1dAhGma_BszgrI

Jogurtový koláč podle sousedky 28.10.2019 Suroviny 1 větší kelímek bílého jogurtu (200 g) 1 kelímek polohrubé mouky + na formu 1⁄2 kelímku krupicového cukru 1⁄2 kelímku oleje nebo rozpuštěného másla + na formu 1⁄2 sáčku kypřicího prášku do pečiva 1 vejce 1 meruňkový kompot, slitý Na drobenku 100 g hrubé mouky 80 g másla 80 g krupicového cukr Postup:  Předehřejte troubu na 180 stupňů. Smíchejte jogurt, mouku, cukr, tuk, kypřicí prášek a vejce. Těsto rozetřete do vymazané a vysypané koláčové formy o průměru 22 cm a poklaďte okapaným ovocem. Přísady na drobenku promněte a nasypte ji na koláč. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 minut, až drobenka zezlátne. NĚCO NAVÍC Místo meruněk nastrouhejte na koláč jedno až dvě oloupaná jablka a do drobenky přidejte skořici a třeba mleté ořechy. https://www.apetitonline.cz/recepty/6279-jogurtovy-kolac-podle-sousedky-karoliny.html  

Mrkvové cukroví 28.10.2019

Bílkovo-máslový krém 28.10.2019

Piškotová střecha 28.10.20019

Hory? Už jsme připraveni! 28.10.2019 Bez přilby ani ránu Bezpečnost dětí na lyžích je samozřejmostí základem lyžařské výbavy. Určitě se na ní nevyplácí šetřit. Musí vašemu dítku 100% sedět. Ideální helmy jsou s pevnými ušima, které dítěti dopřeje teplý komfort. Důležité je třeba i viditelnost helmy v horších světelných podmínkách. Nové technologie K helmě nezbytně patří i brýle. Volte takové, které dítěti nejen padnou, ale také se nezamlžují i ve ztíženích podmínkách. Nezapomínejte ani na páteř. Dobrý páteřák dokáže dítěti ochrání před poranění zad. Chránič může být integrován do pohodlné prodyšné vesty. www Pěkně v suchu a teple A na co dávat pozor u oblečení? Určitě nechcete aby bylo vašemu lyžaři zima. Oblečení by nemělo být promokavé a prodyšné. Jak u bundy tak u kalhot sáhněte u spolehlivé membráně od prověřeného prodejce. Pod bundu je dobré si pořídit funkční oblečení navrstvěné tak, aby vše odcházelo z těla pryč ( voda, clhad  sníh ....atd.). další, n...

Má prevence opravdu smysl? 28.10.2019 Preventivní prohlídky u praktika Od 18 let bychom ho měli navštěvovat jednou za dva roky, nejen když vás něco trápí. Trochu vás vyzpovídá, protože rodinná anamnéza o vás něco vypoví, ale zejména vás vyšetří. Prohmatá břicho, změří tlak, poslechne plíce, podívá se do krku a odebere krev. Z té mimo to zjišťuje cukr v krvi a výší koncentrace cukru. Obě vyšetření jsou v 18 a v 30 letech a pak do 35. roce věku každé dva roky. Vyšetřením moči vyloučí nemoc ledvin. Při prevenci zjistí i diabetes......atd. Pravidelná prohlídka znamének Platba za vyšetření vylučuje rakovinu kůže, který doporučují odborníci absolvovat podezřelé změny, jinak preventivně jednou za rok, u jednotlivých pojišťoven se odlišuje. U mnoha je zdarma nebo přispívají na vyšetření dermatoskopem. Dermatolog či praktický lékař při tom světelnou lampou nebo lupou prohlížejí pigmentové skvrny na celém těle . Také ve vlasové pokožce, na hýždích, orgánech a ploskách nohou. V pří...

Hermelínová pomazánka 27.10.2019 Suroviny: 200 g vyzrálého Hermelínu (Camembertu) 1 středně velká cibule 50 g změklého másla 100 g smetanového sýru nebo žervé 1 lžička mleté sladké papriky 0.5 lžičky mletého kmínu mléko nebo pivo světlé 10-ti stupňové, je-li třeba sůl pepř mletý Příprava: Vyzrálý Hermelín dáme ztuhnout (ne zmrznout) do mrazáku, aby se dal dobře nastrouhat. Cibuli jemně pokrájíme, Hermelín nastrouháme na velkých slzách struhadla a obojí dáme do mísy, kam přidáme změklé máslo, tavený smetanový sýr nebo žervé (Lučina, Palouček...), mletou papriku, mletý kmín s pepřem a sůl dle chuti. Vše řádně promícháme a je-li třeba, můžeme pomazánku zředit mlékem nebo světlým pivem dle požadované potřeby. V Bavorsku by obatzdu podávali s louhovaným pečivem, my ji můžeme dle chuti podávat s chlebem nebo čerstvým pečivem, po namazání dozdobíme čerstvě nasekanou pažitkou, případně jarní cibulkou, ředkvičkou...   https://www.toprecepty.cz/recept/61852...

Vánoční cukroví IV. 27.10.2019 https://www.facebook.com/groups/271789549636475/permalink/1490255787789839/

Jak prodloužit kabelce život 27.10.2019 Chraňte před vlhkem. Bez ohledu na modely z neošetřené kůže většinou kabelkám spíše uškodí, když je před prvním nošením naimpregnujete. Zpravidla jsou už předošetřené a další vrstva by mohla ztěžovat čištění. Smysluplným opatřením ale nevystavovat kabelku dešti. Odstranění malých škrábanců. Kůže je bohužel ( zejména ta drahá- měkká, náhlá k poškrábání ). Naštěstí se dají tyto chybičky na kráse snadno odstranit. Naneste na rýhu trochu octa bílého, aby materiál lehce nabobtnal. Nechte to uschnout a pak ošetřete poškrábané místo bezbarvým krémem na boty. Kromě toho se dá také odstranit popisovačem v odpovídající barvě. Vždy to vyzkoušejte raději na skrytém místě! Zpátky ve formě. Když se kabelka vyboulí, nebo je pomačkaná, můžete jí uvnitř namazat směsí pěti dílů octa a jednoho dílu vody. Pak bude tvárnější a po vycpání kuchyňskými utěrkami bude nakonec krásně hladká. Takže každodenní nošení pomůže tašky vrátit do původního stavu....

Pomoc, podvodné maily! 27.10.2019 8 rad, co nikdy nedělat: 1. Neotevírejte maily, který mají předmět napsaný lámavou češtinou. 2 Nikdy nikam nezadávejte údaje k vašemu internetovému bankovnictví, banky to mailem po klientech nevyžadují . 3 Podívejte se, kdo je odesílatelem emailu a zda je jeho adresa důvěrohodná. 4 Neklikejte na žádné odkazy mailech ( pokud nejde o odesílatele, které znáte ). 5 Neotevírejte přílohy emailů, pokud jste si nejste jistý jejich obsahem. 6 Používejte mail na známých adresách, kde mají pokročilý stupeň ochrany. 7 Nevěřte tomu, že jste něco vyhráli, když jste se žádné soutěž nezúčastnili. 8 Nikdy neposílejte cizím lidem peníze, ani po předchozí konverzaci. WWW.KATKA.CZ

Podzimní výlety 24.10.2019 Ve vínu je pravda V okouzlujících kulisách historického města Český Krumlov od 18.října startuje měsíc trvající Festival vína. Letos proběhne jeho osmý ročník a návštěvníci a obyvatelé města se mohou těšit na přehlídku vynikajících zahraničních či moravských i českých vín včetně krumlovkého Solarisu. Ochutnávky vín doplní i pochoutky. ( festivalvinack.cz ) Oživená kuchyně Na zámku Žleby vás během prodlouženého víkendu 26.-28.10 čekají netradiční prohlídky. V rámci standartního prvního okruhu se dostanete do zámecké kuchyně, kde vás obslouží v historických oděvech. ( www.zamek-zleby.cz ) Po stopách vojáků Nová expozice muzea Patton Memorial v Plzni mapuje cestu spojených vojsk od vylodění v Normadii až do Plzně. Otevřena byla do června za příležitosti 75. výročí vylodění v Normadii. K vidění je celá řada k artefaktů přímo z bojišť, osobní předměty i dary amerických veteránů. ( www.patton-memorial.cz ) WWW.KATKA...

Pestré květy pro šedivé dny 24.10.2019 Poklady z blešího trhu Výrazná barva na dotek zeleně vnesou do domácnosti rustikální styl. Efektní bude, když použijete smaltový květináč. Barvy potěší oko i duši Něžné květy bramboříku můžete i směsné kombinovat, v těchto teplotách jim bude slušet s okrasným zelím, maceškami a starčkem stříbrným. Radost ze zahrady i v zimě Pro nás už je teď na terase nebo na balkóně příliš chladno, ale bramboříkům je nyní tak akorát. Můžeme je doplnit i podzimními plody ( jablky, dýně a ořechy). Vsaďte na kouzlo kontrastu Kamenová nádoba skvěle kontrastuje s něžnými bílými kvítky bramboříků. Jen dejte na to pozor, aby byla nádoba mrazuvzodrná. Pak už je to prosté, ovšem působivé a snadné. Podzimní aranžmá ve fialovém tónu Romantické duše potěší půvabné aranžmá jemných barev složená z listopadek, bramboříků a hortenzií. Opět doplňte podzimními plody. Umějí vyniknout Jsou také nazývány také cyklámeny a vyniknout bez da...

Co ze zápachem 24.10.2019 Na 60 stupňů Celsia je praní možné málokdy Čím při praní je vyšší teplota vody, tím spíš se zápachu zbavíte. Ovšem umělá vláknina je vyjmečná a snášejí teploty nad 40 stupňů Celsia. Přečtěte si tedy před použitím etiketu, jaká je maximální možná teplota praní. S programem na praní jemného prádla s nižším počtem otáček za minutu během odstřeďování zpravidla nezkazíte. Kontroverzní hygienická aviváže Při praní používáte přípravky na barevné či bílé jemné prádlo. Na odolný zápachy  zvolíme program s velkými množstvími vody.. Používejte ji když to nejde jinak, nebo zvolte eko variantu. WWW.KATKA.CZ

Choďte zase bez bolesti 21.10.2019 Lékař změří i průtok krve Co se vlastně za touto nemocí vlastně skrývá? Postižení mají narušené proudění krve tepnami v nohách. Kvůli tomu svaly jsou při běhu či chůzi dostatečné zásobené kyslíkem. Vznikají bodavé bolesti v lýtkách, které poleví pouze tehdy, když se člověk trochu zastaví. Příčinou ischemické choroby v dolních končetin je zvápenatění tepen. Při něm se na jejich stěny se na něm ukládají kousky tuků, které tepnu stále více zúžují. V extrémních případech se může dokonce úplně uzavřít. Klasickým symptomem nemoc od bolesti při chůzi, která začne určité době pohybu. Varovné signály jsou studené nohy, mravenčení, necitlivost nebo teplotní rozdíly mezi chodidly. Úzké místo se rozšíří Pokud se podezření potvrdí, pacient dostane doporučení ke specialistovi. Ten ultrazvukem zkontrolujte cévy. U ischemické choroby je výrazně sníženo. Jestliže je nemoc v počátcích pomůže chůze a tablety na proudění krve. Důležité je aby se pacient hý...

Nejdůležitější fakta o plísních 21.10.2019 Buďte ve střehu Plísně se šíří rychle, protože houbové spory k usídlení nepotřebují nic víc než vlhkost. Postihují i potraviny v chladničce. V Evropě proudí vzduchem spory asi 200 různých plísní. Někeré z nich tvoří jedovaté zplodiny látkové výměny. Ty mohou vyvolávat ( migrénu, kašel, alergii a astma....atd.). Jíst, či nejíst V žádném případě se nedá zachránit chléb. Obsahuje tolik vlhkosti, že plíseň může být nepostřehutelně rozšířena v celém bochníku. Zejména je náchylné nakrájené pečivo. Naopak, u pevných druhů ovoce a zeleniny ( jablka, zelí....atd.) najdete jen malá hnědá místa, která by mohla poukazovat na plíseň, pokud je pořádně vyříznete. Druhy s velkým obsahem vody ( okurky, rajčata, meruňky ......atd.) je potřeba je celé vyhodit. Napadené ovoce nezpracovávejte na kompoty ani na zavařeninu, protože většina plísní odolává plísním. Od ořechů, které chutnají žlukle nebo hořce, by jste měly dát také ruce pryč. Sáčky se st...

Mrkvový dort jinak-APETIT 20.10.2019 WWW.APETITONLINE.CZ

Tradiční žemlovka od naší babičky-APETIT 20.10.2019 WWW.APETITONLINE.CZ

Tradiční plněná paprika od naší babičky-APETIT¨ 20.10.2019 WWW.APETITONLINE.CZ