Můj Svět

Vánoce přicházejí 29.11.2019 Vánoční Krumlov Advent zahájí jihočeské město do pohádkových kulis. Jako každý rok nechybí rozsvícení vánočního stromku a zpívání koled, mikulášská nadílka, Ježíškova pošta, příjezd bílé paní nebo živý betlém. Adventní čas zpestří staročeský jarmark, díky němu budou krumlovské uličky provoněny punčem, svařákem a cukrovinkami. Jarmark trvá od 29.11.2019 - 6.1.2020 Advent na kolonádě Vánoční trhy v Karlových Varech se táhnou od hotelu Thermal až ke Grand hotelu Pupp. Prostranství před Mlýnskou kolonádou se změní v les a tržiště s vánočními dobrotami. Ve Dvořákových sadech najdete jednu specialitu ( strom, který svítí podle toho, jak mu zpíváte! Pokud se unavíte, můžete popojet vánočním vláčkem po kolonádě. WWW.KATKA.CZ

SOS pomoc při křečích  v břiše a nadýmání 28.11.2019 Rychle a zběsile Nepříjemné pocity se zrychleným životním tempem mnohdy zaháníme nevhodným stravováním. Zejména ve stresu častěji saháme po potravinách, které nám přinášejí po psychické stránce úlevu.. Ke slovu se nejčastěji dostávají jednoduché cukry.. Sladká chuť je příjemná takřka každému, zdánlivě utiší naše nervy a dodá tělu krátkodobou energii. Nadměrná konzumace sladkých pokrmů mnohdy způsobuje nadýmání ( příliš velké množství cukru totiž podporuje množení kvasinek a ve střevech a následnou produkci plynů ).  Uklidňující síla kmínu V boji proti plynatosti pomáhají kromě úpravy jídelníčku také bylinky. K nejosvědčenějším patří máta, která má blahodárný účinek na celý trávicí systém. Obzvlášť s kombinaci s kmínem a fenyklem. K úlevě od křečí poslouží i  na břicho položený termofor. A pálení žáhy zmírní konzumace lískových oříšků nebo plátky syrových brambor. WWW.KATKA.CZ

Noc bez chrápání? Konečně! 27.11.2019 Problém mnohých Tento fenomém je u každého druhého dospělého. Zatímco noční pila u některých naskočí je jednou za x týdnů, třeba po nadměrné konzumaci alkoholu. Dříve nebo později se stejně ocitnou u lékaře a zkoušejí dostupné prostředky ( nosní svorky, diety, dlahy proti chrápání .....atd.).  Přístroj zachraňuje U této poruchy totiž chrápání vyvolává zástava dechu. Ta vznikne, že svaly v hrudi a bránice nejsou ve spánku aktivní. Nedostatek kyslíku ale zaarmuje mozek, který spáče vzbudí, a opět začnou dýchat. Při tom se do bránice zabuduje BRÁNIČNÍ STIMULÁTOR. Přístroj pozná apnoi a aktivuje bránici. ( www.spankovalaborator.cz ) WWW.KATKA.CZ

Houser, nebo výřez plotýnek? 27.11.2019 Bolí, ale moc neškodí Trhavé zvedaní těžkých předmětů v domácnosti, nebo při spotu. Pokud vás zastihne houser, připadáte si jako ochrnutý. Hlavně se nehýbat, to je zpravidla první myšlenka. Narovnat se nejde. Postižený zpravidla zaujme postoj, kterou bolestivou část ušetří. Rychlou úlevu přinese stupňovitá poloha. Při ní by jste si měli lehnout na zem na záda s koleny ohnutými do pravého úhlu a lýtky nejlépe na sedáku židle. Polštář položený do míst mezi žebry a hýžděmi polohu podporuje. Jestliže bolest pozvolna ustupuje, můžeme jí dále zmírňovat kostivalovou mastí. Spasmy svalů pomáhají mírnit účinné látky, ale také masáž při vtírání mastí, která postiženou část zahřívá. Osvědčily se také speciální náplasti, které dokáže vytvářet dvanáctihodinové teplo hluboce prohřívající bolavé partie. Přestože jsou v bolesti v kříži trýznivé, ve většině případů odejde jako rýma. Pomáhá cílená fyzioterapie Velmi obvyklým problémem je také výřez ...

Žaludy s lískovými ořechy a čokoládou 27.11.2019 Suroviny: 150 g hladká mouka 40 g moučkový cukr 100 g máslo 1 ks žloutek 1 lžička vanilková esence Pusinky: 1 ks bílek 4 lžíce kr. cukr 150 g mleté oříšky Glazura: 100 g čokoláda 1 lžíce máslo 1 lžíce olej Nejdříve připravíme pusinky. Bílek vyšleháme s cukrem, přidáme mleté ​​oříšky a jemně promícháme. Pomocí cukrářského sáčku navrstvíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem malé hromádky, jejichž špičku zvedneme. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů 10 minut. Čím menší hromádky uděláme, tím kratší se pečou, proto troubu sledujeme. Na přípravu čepičy smícháme všechny potřebné suroviny a pomocí síťky uděláme jemné zářezy na jednu stranu. Síťku dostat při nákupu různého ovoce v supermarketech. Nikdy byste neřekli, že něco takového využijete při pečení, viď? Ale pokud nemáte, postačí vám i mřížka, přes kterou protlačujete brambory na salát. Čepičky pokla...

Mazavé polevy 27.11.2019

Sýrové pomazánky 27.11.2019 https://www.az-recepty.cz/syrova-pomazanka-d513/

Čarovný čokoládový likér 27.11.2019 http://www.bozskerecepty.sk/carovny-cokoladovy-liker/?fbclid=IwAR3MTkzz0lNYN2FToglaDrKffFKDfF4JOUBUaSEknooD0QS6X2aJi_msJBA

Žampiony s tvarůžky na topince 27.11.2019 Suroviny: 250 g žampionu, 100 g tvarůžek, malá červená paprika menší cibule, 1-2 stroužky česneku, 1/2 lžičky červené papriky máslo nebo olej, mletý kmín, sůl (opatrně), pepř, špetka chilli teplé topinky potřené česnekem Postup: Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme na kousky nakrájené žampiony, papriku a kmín. Restujeme a mícháme až do odpaření tekutiny. Paprika by měla zůstat na skus. Když se tekutina odpaří a směs zůstane krémovitá, přidáme mletou papriku, nakrájené tvarůžky a pepř. Mícháme do rozpuštění. Dochutíme chilli a solí opatrně. Podáváme teplé, dokud je směs vláčná na připravených topinkách. Poznámka Je to rychlé a dobré. Pokud směs ztuhne, stačí lehce nahřát https://www.facebook.com/umiladkyvkuchyni/photos/a.1092992497399399/2878300212201943/?type=3&theater

Vánočka ze šesti pramenů-VIDEO 27.11.2019 https://www.facebook.com/watch/?v=947997598603877

Vyhlaste válku křečovým žilám 23.11.2019 Jsou metličkové žíly nebezpečné? Ne, a jejich odstranění z medicínského hlediska není nutné, protože se na nich nemůže vyvinout křečová žíla. Sklerotizace jen z estetických důvodů. Co nejlépe pomáhá proti křečovým žilám? Existují různé tipy, které lze provádět ambulantně. Zejména je šetrná pěnová sklerotizace . Hodí se pro pacienty, kteří užívají léky na ředění krve. Při této metodě se speciálním medikamentem napětí vzduch a stříkne do žíly. Stěny se slepí, a tím se žíly uzavřou. Sklerotizaci lze kombinovat s jinými postupy. Má jedinou nevýhodu, může docházet ke zbarvení pokožky. Existují nové metody k ošetření žil? Zejména dobrá je tepelná metoda ( endoluminální laseroterapie ), protože jsou ošetřena problematická místa. Při místním umrtvením se do postižené žíly zavede malá sonda. Ta se rozehřeje na 120-140 stupňů Celsia. Tím spálí vnitřní stěny cévy, a ty se smrští. Tělo smrštěné křečové žíly samo odbourá. Po dvou až t...

Opilé švestky 23.11.2019

Krupicové nočky z odpalovaného těsta s růžičkovou kapustou a strouhankou 23.11.2019 Suroviny: 200 ml plnotučného mléka 100 g dětské krupičky 30 g másla 1 vejce sůl muškátový květ -------------- 300 g růžičkové kapusty 150 g anglické slaniny 60 g strouhanky 70 g másla sůl čerstvě mletý pepř Postup: Z kapustiček odřízneme košťál, očistíme je a dáme vařit na páru. V pánvi rozehřejeme kousek másla, přisypeme strouhanku a na mírném ohni ji osmažíme dozlatova. V druhé pánvičce osmažíme nakrájenou slaninu, vložíme kapustičky, osolíme, opepříme a přidáme zbytek másla, které necháme jen rozpustit. Noky: v hrnci přivedeme k varu mírně osolené mléko, přisypeme všechnu krupičku, ztlumíme oheň a mícháme, až se nám vytvoří nelepivé těsto. Necháme trochu zchladnout a zapracujeme do něho vejce. V původním receptu byla vejce dvě, ale dala jsem jen jedno, myslím, že na toto množství stačí. Osolíme a přidáme muškátový květ. Mezitím si dáme vařit do většího hrnce vodu. Nočky...

Žampiony na slanině a majoránce 23.11.2019 Suroviny: 300 g čerstvých žampionů 100 g slaniny 1 cibule čerstvá majoránka nebo sušená majoránka zelená petrželka špetka drceného kmínu kousek másla cca 1- 2PL hladké mouky sůl Postup: Žampiony podle velikosti rozkrájíme na čtvrtky, půlky nebo silnější plátky. Cibuli na jemno a slaninu na kostičky nakrájíme. Na trošce másla orestujeme cibuli se slaninou, přidáme žampiony, osolíme, okmínujeme a restujeme. Poté zaprášíme moukou, zarestujeme a podlijeme asi 100 ml vody, popř. vývaru. Necháme provařit 10 minut a ke konci přisypeme posekanou čerstvou nebo rozemnutou sušenou majoránku. Dochutíme a vmícháme posekanou petrželku. Neměla by nám vzniknout řídká omáčka, žampiony by měly být spíše směsí obalené. Podáváme s pečivem, popř. brambory. https://www.toprecepty.cz/recept/38434-zampiony-na-slanine-a-majorance/?fbclid=IwAR07R43t_lT9P-WqbsME2oVaSu962aiKLuugPVNcufL6LU-tFAR7-xgSOJM

Krůtí nebo kuřecí medailonky po mlynářsku 23.11.2019

Zeleninový vývar v prášku 23.11.2019

Zebra placičky s ořechy

Norské buchtičky s vanilkovým krémem a kokosem

Londýnské řezy 23.11.2019

Tylské dortíčky 23.11.2019

Piškotový korpus

Pudinkáče

Harlekýn

Mléčný řez

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy- VIDEO https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=665142160709777

Rakvičky

Horké jablko s vůní skořice 23.11.2019 Suroviny: 1 l jablečného džusu nastrouhaná citrónová kůra z půlky citrónu 8 hřebíčků 2 celé skořice Příprava: 1 Džus, citrónovou kůru, hřebíček i skořici dáme do většího hrnce. 2 Přivedeme k varu a vaříme 15 minut. https://www.facebook.com/groups/2303415879894282/permalink/2519109791658222/

Domácí cappucino likér 23.11.2019 Suroviny. 500 mlsmetana na vaření 300 gkr. cukr 200 gcappuccino 2 bal.vanilkový cukr 350 mlvoda 300 mlrum nebo brandy skořice (nemusí být) Postup: Vodu s cukrem dáme do menšího hrnce na zahřejeme. Když je cukr rozpuštěný, povaříme 5-10 minut a odstavíme. V druhém hrnci ohřejeme smetanu a teplou odstavíme (pozor, smetana nesmí vřít). V další misce smícháme vanilkový cukr a cappuccino prášek a tenkým proudem přiléváme teplou smetanu. Za stálého míchání utřeme hladkou hmotu, kterou necháme vychladnout. Můžete přidat skořici, ale nemusíte. Vychladlý smetanový krém zalijeme vlažným sirupem a dobře promícháme. Přelijeme přes sítko a necháme zcela vychladnout. Nakonec přimícháme rum nebo brandy. *TIP: Pokud se vám likér zdá silný, přidejte více sirupu. Čím déle likér necháte v ledničce, tím více zhoustne. https://www.facebook.com/groups/2303415879894282/permalink/2518839188351949/

Plněné rohlíky se sýrem..... 23.11.2019 Suroviny: 4 rohlíky 15 dkg uzeného sýra10 dkg šunka strojní 6 dkg máslo 2 vejce 1 zelená paprika 1 červená paprika Sůl Pepř Trochu strouhaného eidamu Postup: Rohlíky nakrájejte na poloviny a konce ořízněte. Pomocí rukojeti vařečky jsme vydlabali vnitřek rohlíků. Nastrouhejte 15 dkg uzeného sýra najemno na struhadle. Na malé kostky nakrájejte 10 dg šunky, vařené vejce, zelenou a červenou papriku. Náplň v míse promíchejte a rohlíky nádivkou naplňte pomocí lžičky. Vyskládejte rohlíky na plech vystlaný pečicím papírem a zasypte strouhaným eidamem Zalejte je rozpuštěným máslem. Pečte v předehřáté troubě při 180 – 200 stupních dozlatova. Máme hotovo! Dobrou chuť! http://vychytavkov.cz/plnene-domaci-rohliky-se-strouhanym-syrem-pripravene-za-20-minut-v-troube/?fbclid=IwAR3ZCbxQ7bqHPoN-p_bZ-hI1TXwyhfihlTx5c7A-q7MpHm6bql_3Ny41gfA

Domácí salko a pikao za pár kaček 23.11.2019 Suroviny : Salko : 600ml mléka já dělala z čerstvého plnotučného 200g cukru krupice 40g másla Pikao : 600ml mléka já dělala z čerstvého plnotučného 300g cukru krupice 40g másla půl tabulky hořké čokolády 2PL kakaa Postup: Všechny ingredience přivedeme k varu, pak maličko snížíme plamen, vaříme cca 25 minut. Po celou dobu vaření trplělivě mícháme. Vypadá to, že se nic neděje, ale ke konci doporučené doby už na pohled hezky zhoustne. Ideální čas to vypnout a přelít do připravené nádobky. Jakmile začne v nádobě chladnout ještě trochu zhoustne. Chuťově opravdu k nerozeznání od kupovaného, nedá to žádnou práci a náklady na výrobu minimální. Doporučuju! Ještě bych ráda dodala, že je nejlepší dělat v co největším hrnci. Čím větší dno, tím rychleji bude uvařeno. POSTUP PŘÍPRAVY NA PIKAO: Do stejného množství mléka a másla jsem přidala cca 300g cukru (podle chuti. Když budete v průběhu vaření koštovat dosla...

Kdy začíná první adventní neděle 2019 21.11.2019 Období adventu začíná v roce 2019 první víkend v prosinci. Advent znamená latinsky adventus = příchod. Advent v tomto roce začíná 1. prosince a končí na Štědrý den po západu slunce. Každá neděli během této doby nese své jméno. Jako první je neděle železná, následuje bronzová, stříbrná a poslední před vánočními svátky je neděle zlatá. První svíčku na adventním věnci zapálíme tedy v neděli 1.12.2019. Termíny, kdy zápalit svíčky na adventním věnci 1.12.2019 – Železná neděle 8.12.2019 – Bronzová neděle 15.12.2019 – Stříbrná neděle 22.12.2019 – Zlatá neděle

Lahodný smetanový dezert 21.11.2019 Suroviny: 1 litr mléka 250 g mouky 250 g cukr 2 vaječné žloutky Sušenky 125 g másla 2 dl smetany 1 tabulka tmavé čokolády Postup: Žloutky, mouku a cukr uvaříme v 1 litru mléka. Ochlaďte a poté smíchejte s máslem. Vyšlehejte smetanu, nastrouhejte půl lžíce hořké čokolády a jemně promíchejte. Sušenky namáčejte do mléka, smíchaného s rumovým aroma a vyskládejte si je do skleněné mísy. Naneste na sušenky studený krém a vrstvu šlehačky s čokoládou. Zbytek čokolády nastrouhejte navrch dezertu. Máme hotovo! Dobrou chuť! Na namočení mléko a rumové aroma http://vychytavkov.cz/lahodny-smetanovy-dezert-s-jemnou-chuti-pripraveny-za-7-minut-bez-peceni/?fbclid=IwAR2fyOo3zCioNPVRwucfQqI6sINVQahxTDdj5HcCz_3uUCEbGH-7krs5Sb4

Vánoční mini dortíčky 21.11.2019 Suroviny: 200 g hladké mouky 90 g moučkového cukru 150 g másla 1 žloutek 1 čajová lžička kakaa Krém: 1 vejce 130 g másla 100 g moučkového cukru Ozdoba: čokoládová poleva (bílá, hnědá) miska s mletými ořechy 1/2 mandle lískový oříšek 1/2 vlašského ořechu Příprava : Na vál nebo do mísy si prosejeme mouku, cukr, kakao, přidáme na kousky pokrájené nebo nastrouhané máslo a žloutek. Vše zpracujeme na hladké těsto, dáme do mikroténového sáčku a uložíme do lednice odpočinout na 1 hod. nebo i do druhého dne. Na pomoučněném vále vyválíme plát silný asi 3 mm a vykrajujeme kolečka o průměru 3 cm. Přendáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 8 min. Je potřeba vyzkoušet, každá trouba peče jinak (peču v elektrické troubě a když asi po 8 min. jdou kolečka na papíru posunout, jsou hotová). Krém: Vejce s cukrem vyšleháme do zhoustnutí v horké lázni. Měkké máslo vyšleháme do pěny a postu...